Rodzinne gospodarstwo o niewielkim areale uprawnym. Od 2004 roku właściciele zajmują się ekologiczną uprawą orkiszu, odmiana Oberkulmer Rotkorn. Orkisz przerabiany jest na miejscu w gospodarstwie na mąki, kasze, płatki, makarony, ciasta, ciastka i chleby.
Dom Chleba, Gospodarstwo Ekologiczne Serce
